مقالات
طی یک بررسی جدید، رازهای شگفت انگیزی از تکنیک‌های قصابی و پخت و پز غذای نئاندرتال‌ها فاش شدند که به نوبه خود دید جدیدی از زندگی روزمره‌ی آن‌ها، رژیم غذایی و چالش‌هایی که با آن رو به رو بودند را در اختیارمان قرار می‌دهند!
حقایق باستان
بین النهرین به طور گسترده به عنوان زادگاه یکی از اولین تمدن‌های بشری شناخته می‌شود که نقشی اساسی در شکل‌دهی تاریخ جهان ایفا می‌کند. از طریق کشف دستور العمل های آشپزی باستانی حک شده بر روی لوح های گلی، ما بینشی در مورد ترجیحات غذایی و طعم های این تمدن باستانی به دست آورده ایم.
اخبار
باستان شناسان شیوه های آشپزی باستانی را با استفاده از نشانگرهای زیستی شیمیایی روشن می کنند.
