باستان شناسی ایران
زاگرس؛ خاستگاه ۹هزارساله لبنیات ایرانیان
جوامع نوسنگی ساکن در کوههای زاگرس، تقریباً ۹۰۰۰ سال پیش شیر و فرآوردههای لبنی حاصل از گوسفند و بز را مصرف میکردند.
باستان شناسی ایران
جوامع نوسنگی ساکن در کوههای زاگرس، تقریباً ۹۰۰۰ سال پیش شیر و فرآوردههای لبنی حاصل از گوسفند و بز را مصرف میکردند.
باستان شناسی جهان
باستانشناسان پروژهی «تاشتپهلر» به سرپرستی وزارت فرهنگ و گردشگری ترکیه، در کاراهانتپه ـ یکی از شگفتانگیزترین محوطههای نوسنگی جهان ـ به کشفی تاریخی دست یافتند.
مقالات
یک بررسی جدید، از کشف یک مقبرهی استثنایی در محوطهی باستانی Motza در تپههای اورشلیم خبر میدهد. این تدفین که به دورهی نوسنگی نسبت داده شده، شامل بقایای زنی است که احتمالا در جامعهی خود نقشی روحانی یا شَمَنی داشته است!
مقالات
نتایج یک بررسی جدید، رازهای شگفت انگیزی از شیوههای پخت و پز مردمان نوسنگی در چین را آشکار میکند: استفاده از پودر استخوان در پخت غذا، ۸ هزار سال پیش!